Šest notranjskih gostincev in turističnih kmetij. Šest različnih kulinaričnih doživetij. Izberite med mesnimi in vegetarijanskimi meniji, poiščite svojega favorita in rezervirajte mizo.
Kam boste šli na južno?
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Hladna predjed: solatka s kolerabo, jabolki in zorjeno teletino | Hladna predjed: solatka s kolerabo, jabolki, rdečo peso in orehi |
| Glavna jed: svinjska ribica s slivo, krompirjev pire, bučni trakci s česnom | Glavna jed: ajdova kaša z bučo, mladim sirom in bukovimi ostrigarji |
| Sladica: korenčkova pita s skuto | Sladica: korenčkova pita s skuto |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
REZERVIRAJTE SVOJO MIZO: (01) 705 25 63
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Juha: nežna česnova juha s peteršiljevo peno, mikrozelenjavo in svinjskimi kokicami | Juha: nežna česnova juha s peteršiljevo peno, mikrozelenjavo in ajdovimi kokicami |
| Glavna jed: piščančje rolice polnjene s zeliščnim farsom, dimljena kremna polenta, piščančji jus, krema rdeče pese in pečen korenček | Glavna jed: dimljena kremna polenta s praženimi gobami, pečenim korenčkom, kremo rdeče pese in sirovo čipko |
| Sladica: tortica z belo čokolado, jogurtom, ingverjevo peno in malinovo kremo | Sladica: tortica z belo čokolado, jogurtom, ingverjevo peno in malinovo kremo |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Dodatna jed - doplačilo 8,50 € na osebo: dimljena postrv z mariniranim koromačem, cvetačo, mikrozelenjavo, hrenova krema in praženi lešniki
REZERVIRAJTE SVOJO MIZO: 051 381 830
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Juha: goveja juha z mesno rolado | Juha: kremna porova juha |
| Glavna jed: ovčje zarebrnice z gobami in slanino, pita z brokolijem in skuto, mavrična zelenjava z domačega vrta | Glavna jed: pita z brokolijem in skuto, ajdova kaša, jurčki z omako iz domače soje, mavrična zelenjava z domačega vrta |
| Sladica: Osreška gibanica | Sladica: Osreška gibanica |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
REZERVIRAJTE SVOJO MIZO: 040 631 295
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Pozdrav iz kuhinje: maslo z ocvirki | Pozdrav iz kuhinje: Maslo z zelišči |
| Hladna predjed: rezine krškopoljskega prašiča s hišnim prelivom | Hladna predjed: Tartar rdeče pese in jabolka |
| Glavna jed: Fazan po lovsko s korenčkovim pirejem | Glavna jed: Ratatouille po notranjsko, pastinakov pire |
| Sladica: Kostanjev mousse | Sladica: Kostanjev mousse |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Dodatna jed - doplačilo 7,00 € na osebo: rižota "Stana"
REZERVIRAJTE SVOJO MIZO: 01 709 13 00
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Pozdrav iz kuhinje: Domača pašteta, hišni kruh | Pozdrav iz kuhinje: Popečen kruhek z domačim namazom iz pečene korenaste zelenjave, lešnikom in zeliščnim oljem |
| Topla predjed: Kremna ričota z domačo klobaso in gomoljno zelenjavo | Topla predjed: Kremna ričota na dimljeni zelenjavni osnovi, pečena zelenjava, kozji sir in čips topinamburja |
| Glavna jed: Počasi pečen domač goveji file, rahel krompirjev narastek, zelenjavna loparnica, pire gomolja zelene, mesni hrustljavček | Glavna jed: ajdov polpet z bobom in lečo, rahel krompirjev narastek, pire gomolja zelene s črno lečo, zelenjavna loparnica, redukcija pečene zelenjave z jabolčnim kisom in medom, krema rdeče pese |
| Sladica: Razstavljen jabolčni zavitek | Sladica: razstavljeni jabolčni zavitek |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
REZERVIRAJTE SVOJO MIZO: 041 696 666
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Hladna predjed: Bajerjev tris - goveja salama in pršut, ovčji siri Konda, ocvirkovka | Hladna predjed: Bajerjeva pogača z ovčjimi siri Konda in marinirano zelenjavo |
| Juha: kremna kolerabna juha | Juha: kremna kolerabna juha |
| Glavna jed: Wangus burger s paradižnikom in solato v masleni brioš štručki | Glavna jed: Wangless burger iz fižola in krompirja z radičem v masleni brioš štručki |
| Sladica: narastek iz prosene kaše in karameliziranih jabolk z vaniljevim sladoledom | Sladica: narastek iz prosene kaše in karameliziranih jabolk z vaniljevim sladoledom |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
REZERVIRAJTE SVOJO MIZO: 031 333 407
Šest kuhinj, šest različnih pogledov na Notranjsko.
Ste izbrali?
Rezervirajte svojo mizo neposredno pri izbranem ponudniku.
Spoznajte notranjsko žganjekuho skozi okuse, znanje in zgodbe, ki stojijo za tradicionalnimi žganimi pijačami. Na vodeni degustaciji vas bo priznana sommelierka Magda Debevc popeljala skozi izbor žganj in vam približala dediščino žganjekuhe na Notranjskem.
V rubriki Iz domače kuhinje predstavljamo tradicionalne notranjske jedi ter ljudi, ki ohranjajo znanje njihove priprave.
V rubriki Iz domače kuhinje predstavljamo tradicionalne notranjske jedi ter ljudi, ki ohranjajo znanje njihove priprave.
 |  |  |
Naložbo sofinancirajo Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.
