Vabljeni na kulinarično raziskovanje Notranjske. Izberite svoj meni, rezervirajte mizo in se prepustite okusom, ki jih bodo posebej za ta vikend pripravili notranjski gostinci in turistične kmetije.
Gostilna Pav, Rakek
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Hladna predjed: solatka s kolerabo, jabolki in zorjeno teletino | Hladna predjed: solatka s kolerabo, jabolki, rdečo peso in orehi |
| Glavna jed: svinjska ribica s slivo, krompirjev pire, bučni trakci s česnom | Glavna jed: ajdova kaša z bučo, mladim sirom in bukovimi ostrigarji |
| Sladica: korenčkova pita s skuto | Sladica: korenčkova pita s skuto |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Notranjska hiša s Florjanom Žnidaršičem
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Juha: nežna česnova juha s peteršiljevo peno, mikrozelenjavo in svinjskimi kokicami | Juha: nežna česnova juha s peteršiljevo peno, mikrozelenjavo in ajdovimi kokicami |
| Glavna jed: piščančje rolice polnjene s zeliščnim farsom, dimljena kremna polenta, piščančji jus, krema rdeče pese in pečen korenček | Glavna jed: dimljena kremna polenta s praženimi gobami, pečenim korenčkom, kremo rdeče pese in sirovo čipko |
| Sladica: tortica z belo čokolado, jogurtom, ingverjevo peno in malinovo kremo | Sladica: tortica z belo čokolado, jogurtom, ingverjevo peno in malinovo kremo |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Dodatna jed - doplačilo 8,50 € na osebo: dimljena postrv z mariniranim koromačem, cvetačo, mikrozelenjavo, hrenova krema in praženi lešniki
Turistična kmetija Strle
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Juha: goveja juha z mesno rolado | Juha: kremna porova juha |
| Glavna jed: ovčje zarebrnice z gobami in slanino, pita z brokolijem in skuto, mavrična zelenjava z domačega vrta | Glavna jed: pita z brokolijem in skuto, ajdova kaša, jurčki z omako iz domače soje, mavrična zelenjava z domačega vrta |
| Sladica: Osreška gibanica | Sladica: Osreška gibanica |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Gostilna in pizzeria pri Stani, Žerovnica
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Juha: goveja juha z mesno rolado | Juha: kremna porova juha |
| Glavna jed: ovčje zarebrnice z gobami in slanino, pita z brokolijem in skuto, mavrična zelenjava z domačega vrta | Glavna jed: pita z brokolijem in skuto, ajdova kaša, jurčki z omako iz domače soje, mavrična zelenjava z domačega vrta |
| Sladica: Osreška gibanica | Sladica: Osreška gibanica |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Gostilnica Domin, Nova vas
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Pozdrav iz kuhinje: Domača pašteta, hišni kruh | Pozdrav iz kuhinje: Popečen kruhek z domačim namazom iz pečene korenaste zelenjave, lešnikom in zeliščnim oljem |
| Topla predjed: Kremna ričota z domačo klobaso in gomoljno zelenjavo | Topla predjed: Kremna ričota na dimljeni zelenjavni osnovi, pečena zelenjava, kozji sir in čips topinamburja |
| Glavna jed: Počasi pečen domač goveji file, rahel krompirjev narastek, zelenjavna loparnica, pire gomolja zeleni, mesni hrustljavček | Glavna jed: ajdov polpet z bobom in lečo, rahel krompirjev narastek, pire gomolja zelene s črno lečo, zelenjavna loparnica, redukcija pečene zelenjave z jabolčnim kisom in medom, krema rdeče pese |
| Sladica: Razstavljen jabolčni zavitek | Sladica: razstavljeni jabolčni zavitek |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Posestvo Bajer, Viševek
| Mesni meni | Vegetarijanski meni |
| Hladna predjed: Bajerjev tris - goveja salama in pršut, ovčji siri Konda, ocvirkovka | Hladna predjed: Bajerjeva pogača z ovčjimi siri Konda in marinirano zelenjavo |
| Juha: kremna kolerabna juha | Juha: kremna kolerabna juha |
| Glavna jed: Wangus burger s paradižnikom in solato v masleni brioš štručki | Glavna jed: Wangless burger iz fižola in krompirja z radičem v masleni brioš štručki |
| Sladica: narastek iz prosene kaše in karameliziranih jabolk z vaniljevim sladoledom | Sladica: narastek iz prosene kaše in karameliziranih jabolk z vaniljevim sladoledom |
| Cena: 35,00 € na osebo | Cena: 35,00 € na osebo |
Šest kuhinj, šest različnih pogledov na Notranjsko.
Ste izbrali?
Rezervirajte svojo mizo neposredno pri izbranem ponudniku.
